燒烤牛肉/4 人份 

＜烤程設定訣竅＞
自動程序
肉類 | 牛仔肉 | 牛脊肉 | 整件 | 烤焗
程序持續時間：45–75 分鐘


<材料>
1 公斤小牛脊
2 湯匙油
1 茶匙鹽
胡椒粉
鹽與胡椒粉


<方法>
將油、鹽和胡椒粉混合在一起，然後將混合物塗在小牛脊上醃製至少１小時。
將小牛脊放在烤烘盤上，並插入食物探針。使用自動程序設定烹調小牛脊。

完成取出切塊即成．

※以上數據僅供參考，實際以個人口味再加以斟酌時間、份量及溫度。