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DGC5080嵌入式蒸爐烤箱

DGC5080嵌入式蒸爐烤箱

  • 型號:DGC5080
  • 尺寸:W59.5 D56.9 H45.55cm
  • 顏色:不鏽鋼+黑色玻璃門
  • 電壓:220V/60Hz
  • 售價:310,000元
產品說明

設計

  • 潔淨鋼 (CleanSteel) 表面處理、不鏽鋼把手
  • 爐門鉸鍊置於底部設計
  • 容量39公升,爐體內部不鏽鋼內襯表
  • 面處理、6 層調理架
  • 鹵素照明燈
  • 外接式蒸氣機
     

控制介面

  • Navitronic 裝置,附背光感應控制和數字鍵
  • 超大直覺化導覽顯示幕,可設定語言、溫度、時間、水量、故障和清洗提示程式化功能
  • 分鐘提醒

計時功能

  • 程式化烹調時間,時間設定範圍 1 分鐘 ~ 10或12 小時 (視功能而定)
    自動開/關機

烹調功能

  • 6種含建議溫度的功能:烹飪一般食物、烹飪蔬菜、烹飪魚、解凍、烹飪肉類、再加熱
  • 約150 種自動調理程式
  • 使用者程式
  • 選單烹調程式
  • 風扇Plus功能
  • 糕點烘焙功能
  • 燒烤和烘焙專用的蒸氣/熱風綜合功能
  • 超精準電子溫度控制,控制範圍 40℃~ 100℃、專為蒸氣調理和風扇及綜合模式溫控範圍 40℃ ~ 225℃
  • 所有操作模式皆有建議溫度值

安全功能

  • 烹調結束警示音
  • 蒸氣冷卻和散熱功能
  • 爐體前方隔熱設計
  • 安全關機功能
  • 系統鎖
  • 電池備援

保養

  • 減少凝結水的底部加熱器
  • 除垢設定
  • 故障指示
  • 可適用於洗碗機之配件
  • 表面潔淨鋼處理之不鏽鋼調理室內壁

專屬配件

  • 1 食物探針
  • 1 X 0.9 公升不鏽鋼網狀容器
  • 1 X 1.7 公升不鏽鋼網狀容器
  • 1 X 烘焙烤盤
  • 1 X 調理架
  • 1 X 接水盤
  • 1 X 快速拆解軌道架

安全特色

  • 請安裝於 60 公分寬之櫥櫃,詳細尺寸請參閱「安裝圖」

消耗量

  • 47公升水量,1.02 千瓦小時電力
註:售價不含安裝。
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